きたがわ郷 -kitagawa go-

激動の幕末期、命を賭して維新回天に尽くした志士「中岡慎太郎」。土佐国北川郷に生まれ、大道を駆け抜けた慎太郎の30年と、慎太郎が愛した故郷北川村のコト、色々と紹介していきます。

今日のお昼ご飯は「五目すし」

中岡家/慎太郎食堂

 

 

www.shintaroshokudo.com

 

では「北川ランチ」をメインにお魚の定食や

ゆず胡椒が効いたチャーハン

などを提供していますが、

 

本日、4月30日は特別メニュー

お店がある「北川村柏木」の90歳を超えたおばあちゃんが

作る五目寿司がお昼ごはん。

 

ゆずの郷北川村の方々は皆さん、本当に上手に柚子(柚の酢)を

効かせたお料理を作ります。

中でも、おばちゃんやおばあちゃん達が作る

ちらし寿司や五目寿司は絶品✨

 

『北川村のお寿司が食べたい』というお声はたくさん頂きますが、

提供しているお店がない💦という残念な状況は続いています。

 

今回もGWの1日限定にはなりますが、

慎太郎が生まれた地域にお嫁に来て、長く、長く柚の酢の効いた

お料理を作ってきたおばあちゃんが特別に作ってくれる事になりました。

 

ぜひ、この機会にゆずの郷のおばあちゃんが作る五目寿司を

ご賞味ください。

 

お待ちしています。

 

※無くなり次第終了

 

【五目すしセット】

五目すし・お味噌汁・小鉢・漬物