中岡家/慎太郎食堂
では「北川ランチ」をメインにお魚の定食や
ゆず胡椒が効いたチャーハン
などを提供していますが、
本日、4月30日は特別メニュー
お店がある「北川村柏木」の90歳を超えたおばあちゃんが
作る五目寿司がお昼ごはん。
ゆずの郷北川村の方々は皆さん、本当に上手に柚子(柚の酢)を
効かせたお料理を作ります。
中でも、おばちゃんやおばあちゃん達が作る
ちらし寿司や五目寿司は絶品✨
『北川村のお寿司が食べたい』というお声はたくさん頂きますが、
提供しているお店がない💦という残念な状況は続いています。
今回もGWの1日限定にはなりますが、
慎太郎が生まれた地域にお嫁に来て、長く、長く柚の酢の効いた
お料理を作ってきたおばあちゃんが特別に作ってくれる事になりました。
ぜひ、この機会にゆずの郷のおばあちゃんが作る五目寿司を
ご賞味ください。
お待ちしています。
※無くなり次第終了
【五目すしセット】
五目すし・お味噌汁・小鉢・漬物