きたがわ郷 -kitagawa go-

激動の幕末期、命を賭して維新回天に尽くした志士「中岡慎太郎」。土佐国北川郷に生まれ、大道を駆け抜けた慎太郎の30年と、慎太郎が愛した故郷北川村のコト、色々と紹介していきます。

2021-04-18から1日間の記事一覧

タケノコ

タケノコの季節。 連日、タケノコを戴きます。 生の皮つき収穫したてのタケノコや、 あく抜きしてすぐに調理が出来る状態のタケノコ、 味付けしたタケノコ、 タケノコご飯... 皆さん、色々な状態のタケノコを届けてくれます。 そのせいか、最近、竹林の中…